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기기 지식

냉.온수 호스 연결 방법

배수시에 내부 뜨거운 물의 온도를 낮추기 위해 냉수를 공급하기 때문에 온수 단독 연결이나 냉수 공급이 되지 않으면 중간에 멈추거나 에러가 발생합니다.

또한, 냉수 밸브를 잠근 상태로 사용하거나, 냉수 밸브에 온수를 연결하면 안됩니다.

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국물 넘침 예방법

김치를 저장 후 약 4~7일 정도 경과 후 국물 넘침 여부를 확인해 보는 것도 좋은 예방법입니다. 김치는 발효식품이므로 시간이 경과하면 서서히 발효되면서 부풀게 됩니다. 미지근한 상태에서 외부 공기 유입이 됨으로 유산균 활동이 더욱 활발히 진행되어 김치는 일주일 이내에도 익을 수 있습니다.

이 때 국물이 생기는데 김치통 상단에 약 1~2 cm 정도 여유를 두고 김치를 넣어야 국물 넘침을 예방할 수 있습니다. 또한 김치 저장 후 약 4~7일 정도 경과 후 국물 넘침 여부를 확인해보는 것도 좋은 예방법입니다.

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