Miele | 生地が十分に膨らまない。
原因1:
生地が固すぎる。
対策1:
より多くの水分を追加します。
原因2:
温度が上昇して、酵母が高温になった。
対策2:
上昇温度を下げてください。
原因3:
水分を加えるのが遅すぎた。
対策3:
もっと早く水分を追加します。予熱したオーブンに生地を入れて、その後すぐに蒸気のショットををリリースすることをお勧めします。(アプライアンスがこの機能をサポートしている場合)
原因4:
酵母の賞味期限が近いものは膨らむ効果が低い原因です。
対策4:
生地が膨らむように多くの酵母を追加してください
検索マニュアルモデル番号または、キーワードを入力する