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【ロースター】 燻製チップはどのような種類のものを買えばいいの?

ロースター

●市販されている燻製チップで、標準的サイズ(約5 mm程度)のものを使用してください
?極端に小さいものや大きいものは上手くできなかったり、発火の原因になります。