【ジャー炊飯器】 「新米」について
ジャー炊飯器
新米とは、収穫から年内（年末）までの、その年に新しくとれたお米です。
一般的に新米には水分が多く含まれています。
べたつき、やわらかさが気になる場合は、「しゃっきり」や「かため」など、コースや食感炊き分け※1の変更をお試しいただくかいつもより1～2ｍｍ程度、水加減を減らしていただくことをおすすめします。
※1：食感炊き分けは一部の機種に搭載されている機能です。
SR-VSX8?SR-VSX9などの一部の機種には、鮮度センシング機能が搭載され「銀シャリ?ふつう」コースなどでは、お米の鮮度を圧力センサーで検知して、鮮度に合わせた炊き方に自動調整します。
これにより１年中「ハリ」と「甘み」のある新米のようなおいしさ※2を実現します。
※2：当社独自基準評価。お米の量、銘柄、保存状態、水の量などの使用条件によって異なります。