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냉장실의 냉기가 잘 나오게 하려면

냉장고 속의 온도를 평균 2~3 ℃로 유지하기 위해서는 0 ℃ 가까운 냉기가 안쪽에서 나옵니다. 이 때문에 수분을 많이 함유한 두부 등을 안쪽에 보관하면 얼게 되는 경우가 생깁니다. 또 이곳에 냉기순환 통로를 막을 수 있는 식품이나 용기 등을 두면 냉기가 고루 순환되지 못하여 냉기가 약해지는 원인이 될 수도 있습니다.

냉장고 정리 정돈하는 방법

냉장고의 채소실은 깊어서 자칫하면 채소들이 쌓이고 눌려 물러질 수 있습니다. 특히, 시금치나 파 등의 잎 채소들은 세워서 보관하는 것이 좋습니다. 우유팩 몇 개를 이어서 테이프로 고정시켜 주신 후 여기에 채소를 정리하면 손상도 막을 수 있고 관리도 쉬워집니다.

• 냉장고 냉기순환을 도식화한 그림

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