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還元水素水?アルカリイオン水をコップに注ぐと白い泡がつきました。これは何ですか。

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本体内の空気が混入したものか、電気分解のときに発生した泡(水素ガス)です。
「還元水素水 強」?「弱酸性」のとき、または設置後、カートリッジ交換後に多く発生することがあります。
そのままお使いいただいて問題ありません。
※弱酸性水の場合、発生する泡は酸素ガスです。