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【????????】 プレートが変形する

ホットプレート

プレートが熱いまま水などに入れて、急激に冷やしていませんか。
?凍ってる食材、冷たい食材は常温に戻してからプレートに載せてください。
?ぎょうざなどの調理物にかけるたし水は、お湯を使ってください。
?十分に冷めてから、お手入れをしてください。

他の熱源(ガスコンロなど)で使用していませんか。
?変形して、正しい温度が出なくなります。
 また、表面コートが劣化し、焦げ付きの原因になります。