【炊飯】　「つやがない」場合の原因と対処方法

ジャー炊飯器

「ご飯につやがない場合」の留意点
●計量：お米が多い可能性がありますので計量カップで量りなおしてください。
　計量の場合すりきりで計量してください。

●水：ご使用する水がPH9以下の場合が考えられますので、水道水もしくは浄水のみをお使いください。

●洗米：洗米はしっかりとヌカ分を落としてください。

●炊き上がり後：炊飯直後に必ずほぐしてください。

【つやがない＋自家精米の原因と対処法】
自家精米については精米度や保存状態が異なるため、よく研ぎ、炊く前に浸水してください。

【つやがない＋スチームの原因と対処法】
スチーム炊き分けについては、スチームを弱めてください。また食感炊き分けで「もちもち」、「やわらか」に設定してください。

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