【ホームベーカリー】 パン?ド?ミの作り方を教えてください。
ホームベーカリー
皮を薄くパリッと仕上げ、小麦の風味を引き立てる「パン?ド?ミ」コース。
少ないイーストで時間をかけて作ることにより、イースト臭を抑えて仕上げます。
■作り方■
①パンケースにパン羽根をセットする。
②（ドライイースト以外の）強力粉?水などをパンケースに入れる。
③パンケースを本体にセットし、イースト容器にドライイーストを入れる。
④「パン?ド?ミ」メニューを選び、スタートする。
⑤ピッピッと鳴ったら「取消」を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出す。